饮食的顺序

亦冉的小日常

吃食物是有学问的，每天吃的食物在胃里要停留将近4个小时，4个小时浸泡在胃里37左右的温度，许多食物如果没有及时消化，就会发酵，让你打嗝，发酵的食物有些会产生对你而言不利的东西，所以吃食物如果有一个正确的顺序，会使我们的胃肠轻松很多。

什么才是吃食物的正确顺序呢？

首先要先选择容易消化吸收的食物

要先吃水果、蔬菜，水果非常容易消化，含有90%以上的水。

记住不要饭后吃水果，因为水果在胃里只停留十几分钟就可以通过，如果是在饭后再吃水果，前面的肉类需要消化4个小时，阻塞在胃肠道，后面的水果无法通过，也跟着泡在那里。
但是它已经消化完了却无法通过，于是那些糖逐渐转化为发酵的液体，开始制造酒精，结果吃的碳水化合物在胃里开始制造了酒精了。

所以很多女人说从来没有喝酒怎么得了酒精肝，因为她把工厂开到自己胃里去了。

不要小看这件事情，吃的很多的高糖食物如果数量比较多都不能在餐后食用。

餐后只能吃点儿冰淇淋、一小块甜点，不是用来满足食欲，而是用来点缀生活的。

所以水果以及蔬菜都在主食上来之前先吃

用老外的话讲叫前菜，一般先上来一碗小汤，海鲜汤、番茄汤、蘑菇汤是浓汤，然后再来水果、接着是蔬菜，然后再来一些容易消化的小菜，最后上牛排、猪排、羊排高蛋白食物，这些食物通常需要消化3、4个小时，所以容易消化的都已通过胃部，不再那里重复劳动，也不再那里产生发酵，不容易消化的单独在胃里慢慢消化，这是食物的进食过程。

如果你按这个顺序吃自助餐就可以吃很多很多，因为这种吃法不容易饱，胃很容易排空，越吃越有食欲，越吃越精神。

在进食的过程中有一个非常重要的重点，不要在进食的过程中喝水，也不要在进食的过程中喝汤，因为这会冲淡胃酸。

胃酸冲淡是什么概念？

酸的意思是它有个浓度，在这个酸度下，食物很容易被溶解，人的胃酸的PH值在2、3之间，胃酸的浓度越高，消化食物的效率就越高。

所以很多人说胃酸过多，其实要身体非常好才可能胃酸过多，大部分都不是胃酸过多，而是你的胃黏膜组织受损，已经溃疡，这时候分泌的胃酸刺激到溃疡面，然后让你有疼痛感，你误以为胃酸过多，结果医生还开了一些降酸药，使你的胃酸分泌更加减少，于是没有胃酸的帮助，食物侵泡在胃里时间变得更长,胃损害的更厉害。

所以从来没有人吃胃药把自己的胃病治好，胃病本来是非常好治的疾病，不可能胃酸过多，只可能胃酸不够。

如果在吃食物时喝了大量的汤汤水水、果汁、茶之类的，胃酸的浓度就被冲淡，一旦冲淡就意味着消化能力被减半，浓度变稀，消化的过程会大大延长，4个小时可能都消化不完,可能会到8个小时，于是你吃完饭到整个深夜都没有消化完，最后睡觉的过程还在消化食物，所以你睡觉变得很疲惫。

因为那个机器没停下来，还在那里操作，身体变成一直不断的在工作，体能支出非常大，如果你是在生病过程中这么吃的话，情况更严重。

所以不要吃泡饭，吃饭时不要点汤，要点是饭前点一个小小的蔬菜浓汤，整个吃饭过程都没有喝过汤，大约两个小时后，胃消化的差不多了，这个时候在喝一点小酒，再次促进胃的蠕动，就很少有胃病。

吃饭不能喝水，这是非常重要的学问，吃饭喝水身体很容易就会疲劳。消化能力会大大减弱，吃完的感觉会很不舒服。

记住，点菜时不要再点汤，如果点汤就在吃正餐前喝，要把它分开来。

还有吃饭时不要讨论有压力的话题，因为压力会严重影响你的胃肠吸收功能，这会使你的胃肠吸收效率大幅度下降，甚至抑制胃酸的分泌，胃肠的蠕动，导致胃病。

所以吃饭可以讲笑话、开心、互相聊开心的话题。

不可以让自己有压力，尤其更不可以在吃饭的时候对孩子说，你在干嘛？考试考得怎么样？你会害死你的孩子。

关于饮食顺序就分享这些。